Monday, October 26, 2009

女人,天生屬於廚房?

*請注意!此文並沒有強調本人廚藝了得*

話說,女人因該入得廚房,出得廳堂
那代表我們那美麗生物的頭銜(不是100%),女人
是否天生就屬於廚房的呢?
小時候,幾乎每本故事童話里都記載著媽媽這個人物,
永遠為她們的孩子們烹調出,一道又一道美味的料理
營養的早餐,健康的午飯,溫馨的下午茶,
豐富的晚餐,到溫暖心窩的宵夜
無一不是強調媽媽那與生俱來的烹調能力,
但現實中,真的像故事般幸福的嗎? 哈哈
幸好幸好,我有個廚藝還不賴的好媽媽!

可憐的遊子,我!!
偏偏遇上一個好笑又好奇的廚師小姐
她,廚藝還可以!但經常讓我又驚又喜。。。。。。。
蘿蔔絲可以被她化腐朽為傳奇,變為蘿蔔條
沒有牛油的烤cheese麵包,兩個人份的粥變六人份
還有她那引以為傲的潘氏義大利面,
沒有任何味道的炒麵(一度懷疑自己味覺失調)
還常常在廚房引我發笑的種種威水事跡,
但她那打不死的精神還真的很“夠力一下“的
有時真的不得不給她一個“服”字。

原來故事里的女人的廚藝並不是與生俱來的
故事啊! 童話啊!請不要在荼毒我們幼小的心靈。。。
而且現實生活上許多美眉和男生們,真的和下廚沾不上邊
快熟面,可能就是他們菜單里唯一的菜色。。
女人,真的天生屬於廚房的嗎?

我常常強調的,一個人如何烹飪一道菜色
充分反映一個人的生活態度,及他的思考反應。。。

。。。。肚子餓了

寂寞,真的好了嗎?

聽著蔡旻佑的寂寞,好了
問自己,我的寂寞真的好了嗎?
一個人的夜深,我不害怕,
一個人的世界,憂鬱曾經覆蓋我的世界
絢爛的煙火只是我們的瞬間
熄滅了,消失了,剩下的餘溫
離開,卻是對彼此最好的庇護,
彼此的消失,把我們唯有的一切凝聚在空氣里
讓它隨風翱翔,慢慢的消失在彼此的世界


心放空了,寂寞真的好了。。。嗎?

Friday, October 23, 2009

雪人。序


(提前給自己的小雪人,自己做的哦)

昨晚,不小心youtube里點進一些關於聖誕影片
一些熟悉的聖誕旋律空中瀰漫,
不自覺的慢慢感受起聖誕就要來臨的氣氛
聖誕季節里有我最喜歡的雪人,
兩顆不同大小的雪球堆積成雪人的身體,
木訥的一號表情,雖然由冰雪堆積組成,
可愛卻能夠溫暖我們
期待我的第一個屬於自己的雪人誕生!!哈。。。

記得小時候,看過的一個關於雪人的故事。。
聖誕夜的前夕,漫天飛雪,
一個小男孩為自己堆切了一個大大的雪人
當雪人被堆切好了之後,男孩卻莫名的傷感,
因為雪人自己一個孤單的放置在寒冷的雪地里
他不停的回頭張望,感覺是多麼惆悵
忽然一道閃光,雪人竟被賦予生命,
男孩這時候的確又驚又喜
男孩不停的讓雪人嘗試家裡有趣的一切,如電視,廚房
接著雪人抓起小男孩的手,帶他飛向天空
把他帶到了聖誕老公公的住居,這裡有許許多多的雪人聚積,
彷彿大家等待那一年一度歡聚的盛會,
他們歌唱,舞蹈,這一切是多麼夢幻又美妙
聖誕老公公和麋鹿也準備為聖誕節忙碌。
歡樂縱有結束的一刻,雪人和男孩再度翱翔天際,
回到男孩的家里,雪人笨齪的揮揮手
男孩依依不捨的回到溫暖的床鋪,進入夢鄉
第二天,當男孩再回到雪人的位置,
此時雪人已經融化成一堆白雪了。。
只剩下那裝飾雪人的圍巾和帽子了。。

一切天馬行空,但這個著名的卡通卻溫暖了許許多多的人們
那簡單的繪本加上牽動人心的音樂
帶給小孩們對雪人美好的憧憬,
幻想自己的小雪人能和故事里的雪人一樣,
能夠把自己帶到和聖誕老公公見面,
那一份由聖誕老人親手送給自己的一份禮物

小小的故事卻溫暖了我想家的心情。。
期待讓家人看見我為他們堆切的小雪人。。。

Tuesday, October 20, 2009

背包客。倫敦



背著我的背包,再一次的踏上英國感受那古典的氣息
英國人那份紳士應該就是這樣的環境下渲染的吧
我喜歡一個人旅行,沒有太多的計畫,太多的意見
一個人漫步在倫敦街頭,冷風不停的迎面而來,我身上並沒有非常溫暖的衣服,
一個人不停四處張望,搜羅各式各樣和自己國家不一樣的文化,人們
古典的城市,繁榮的人們。。自己一步一步的發覺這個城市的魅力
適時的放慢自己,讓自己沈澱,看清未來的路,一個自己想要的道路
旅程中不忘的保護自己以免發生不愉快,哈
幸好這趟旅程還滿幸運的。。
和朋友短暫的相聚,是最快樂的時光
大家彼此的關懷體貼,讓我覺得這是多麼幸福的
謝謝你們。擁有這一切,我是幸福的

不須花費太大,我卻得到非常多的經驗與快樂
聽著笨鐘緩緩的敲起,彷彿提醒著人們時間又在我們不注意的時候,
又悄悄的流逝,再也回不去的時光,留下的只有回憶的碎片
時時刻刻提醒自己是多麼幸運,不要忘了那不愉快的一切
讓自己長大成長的一切,這一刻多麼想要和家人分享這所有的快樂
所以在倫敦街頭買了張明信片,寄回自己的老家
期待家人看到的那一刻!! 因為內容真的很好笑!

哈哈,又嘮叨了。。。

Wednesday, October 14, 2009

大學生的料理


(本人某一天的午餐 :p )

還沒出發到英國之前,常常對西方的食物感到憧憬,和莫名的期待
現在,我發現這統統都是一場 夢。。原來我們大中華的料理
真的值得在美食界上占一席位。。。。

快餐+冷凍食物,基本就是英國老外的日常飲食
到超市賣個冷凍便當,拆開包裝,放進微波爐,整個過程不需要五分鐘
或一個漢堡,一盤大到嚇死人的薯條。。
天啊!他們竟然吃得津津有味。。。當然還有一些真好吃的啦,哈
我不是不喜歡他們的食物,但是比起我們自家的食物
真是棒多了!!一碗熱騰騰的湯,粒粒皆辛苦的米飯,再來碟小菜,
雖然不是最豪華,但卻是溫馨,溫暖的。。

現在的我,真的好懷念亞洲那些充滿人情味的菜色,
充滿耐心的湯,五味雜陳的小吃,媽媽那充滿營養的一頓飯。。
是此刻我最想要擁有的。。

由於自己的時間甚多,每天下廚慢慢的變成了一個樂趣
每天和朋友討論我們的菜餚,
今天來個糖醋排骨,明天來個肉骨茶,後天再來個海南雞飯
從普通做菜到發現其實料理也是一門非常高深的學問,
料理就好像對生活的一個態度,可以是傲慢的,隨便的,或享受的
自己的人生,就在於你自己如何為自己安排,如何為自己烹調屬於你自己的未來
從準備到上菜,就可以看到不同的態度,這就是我對料理的樂趣。



英國的蘑菇!!天啊!好便宜。。
一箱蘑菇只需一磅!!(馬幣大約5。50零吉)
營養超級好!口味更加!蘑菇是我的最愛。。
每道菜難免都會想要把蘑菇加進去。。
蘑菇雞,香烤蘑菇,蘑菇飯,蘑菇湯。。。
哈哈。。這裡也和大家分享一個簡單的蘑菇料理


(15-09-09 -蘑菇午餐)

蘑菇焗饭

材料:米饭、蘑菇、洋葱、小香肠、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒、马苏里奶酪、盐、番茄沙司、黑胡椒粉、黄油


做法:

1、洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用

2、锅烧热放入适量黄油,烧化后倒入洋葱碎炒一下,然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味

3、加入米饭炒散,和所有材料炒均匀,加入少量盐、番茄沙司,最后撒上一些黑胡椒粉

4、把炒好的饭盛出,上面均匀铺上马苏里奶酪丝

5、烤箱预热200度,将饭放入烤箱,上下火烤10分钟左右就可以了


我愛蘑菇!!!而且因該可以達到減肥的功效!
為了我朋友!和蘑菇拼了!!!

Tuesday, October 13, 2009

屬於自己的時間

最近屬於自己一個人的時間, 實在太多
除了每星期一堂課之外,其他時間大多都是自己一個人渡過
慢慢的自言自語,一個人莫名奇妙的開心,興奮
放心各位, 本大人還算非常的正常。。
一個人其實並不孤單,而是漫長的等待讓你我都失去了耐心

這個時候,面對的只有自己
也是對自己最真誠的一刻,
考慮自己的未來,工作,對未來常常充滿太多的期待
但是這一刻,的確是認識自己最好的時光
在和自己的內心來個深入的對話,和自己交朋友
人們常常被周圍的一切,迷失自己,現在從心認識自己
也不失一件美好的事情。。。
時間會證明一切,這是我們給自己的藉口?
還是安慰?

從人生的開端到結束的一刻,
你給了自己多少時間?

Sunday, October 11, 2009

我很快樂,你呢?





每個小孩都有一個最純淨的心靈
你失去了自己最原來的那顆最美麗,且溫柔的心?
永遠不要蒙蔽自己,用心待人
世界上最大的快樂,是來自你自己最快樂的心

我很快樂,你呢?

可憐的杰哥昨晚半夜打了個電話給我
“喂,老弟啊。。我現在流浪在倫敦的街頭。。
沒有hotel。。完全住滿了。。5度, 冷死了。。”
哈哈,可憐的他從還沒出門就倒霉到倫敦,
這一切也都還沒結束想了一想
當初自己來到時,不也一團糟。。
人在異鄉,不是自己最熟悉的語言,人群,路線..
萬一迷路了, 少一點精力,也足以把自己嚇個半死。。哈哈
而且地圖永遠不會把你帶到目的地。

旅行的真面目。。

Friday, October 9, 2009

節儉 vs 價值

最近朋友的節儉程度似乎超出我個人的水平線,然而從中讓我得到了新的領悟,

*請注意本文並沒有呼豫“不節儉”的美德*而本人絕對贊同及提倡節儉這千年來的美德!

节俭是致富的秘诀, 我也絕對認同。在中华民族的历史上,节俭历来是一种美德。个人的发展、家庭的幸福、国家的繁荣、社会的进步,都离不开勤俭节约、艰苦奋斗。“静以修身,俭以养德”、“艰难困苦,玉汝于成”、“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”,
这些千古流传的名言都说明了这一点。中國歷史上,皇帝號稱“富有四海”,坐擁世間富貴榮華。可是,以皇帝的身份崇尚節儉,並且畢其生如一日的,道光帝可以說是首屈一指。他不僅把節儉看成是人生的樂趣和目標,並以此作為衡量大臣能力和品德的標準。

  但是,史學家們評論道光帝的節儉時,往往帶有一些揶揄的色彩。那麼,道光帝的節儉為何沒有為他留下美名,卻被人取笑為摳門、吝嗇呢?作為一國之君,他究竟能儉樸到什麼程度?道光帝這種過度的節儉,是天性使然還是別有用意呢?

我的觀點其實很簡單, 大家花個幾年時間得到的價值, 你可說這是一個節儉的行為,但這幾年里我本身花費在一些對自己有益處的地方上,好比這個相同的價值給了我人身中一些知識和經驗,或不同的體會,那這些又是那一筆金錢可以一次過給我的嗎?這就因人而異了。有時候,小小的金錢卻可以帶來大大的快樂,和樂而不為呢?柴九說:人身有幾十個十年,這不擔保你不會隨時“長眠不起” (大吉利是), 那時候就算百萬富翁但甚麼人生經驗都沒有,值得嗎?

哈哈,言重了, 睏了。。發夢去,至少這是免費的!
各位請注意,本文不提倡任意揮霍,後果自負。。。。。

適應。接受



沒有豪華的排場,沒有熱淚盈眶,簡單的和家人點一點頭告別之後,
飛機上的我並沒有太大的情緒,平靜的, 也沒有特別的期待。

十四個小時,三個飛機餐,機長宣佈 “ 你到了”
哦。。我到了。。英國,倫敦
熱情的朋友,快樂的一餐,倫敦著名的夜景, 倫敦眼。。
第二天,火車把我們載到Birmingham去了。

不知不覺,我已經待在這個城市一個月的時間了。。。。
從陌生到熟悉一些的路線,從一個原本氣溫介於26-33度的國家
被逼熟悉氣溫每天低於15度的這個地方。。簡直要了我們的命!
哈好想念溫暖的馬來西亞,哈哈

街上永遠走著和自己不一樣的人們,路上一切新奇的都把我吸引去了
原來,電視並沒有騙人!!這就是國外! 不同的人,不同的文化,語言
最近一切不太愉快的事情也都解決了。。
現在是正式體驗這一切了,種族歧視,多多少少都會在各個角落發現,
但沒關係,老子又不是甚麼怪胎 (至少我自己是那麼認為,哈)

天氣漸漸涼快, 上帝和佛祖請保佑我冬天不會變成冰雕,那就真的啊彌陀佛了

如果你現在問我,適應了沒?
沒有,我並沒有適應,但是我接受了這一切。

Thursday, October 8, 2009

從心。出發

這個擱置許久的部落格。。今天決定再次出發
分享我個人的生活, 雖然應該不那麼精彩。
以另外的角度,觀點來建立,分享和交流的好地方。
一個完全以中文創作的部落格
回到自己熟悉的語言,文化,朋友,以及生活上的一切
有趣的,沮喪的,幸福的,內心的

這是我的避風港,也是一個溫暖的小小地方。。
就是純粹認識自己和朋友的好地方

*啊!老土了。。