（本人某一天的午餐 ：p ）
還沒出發到英國之前，常常對西方的食物感到憧憬，和莫名的期待
現在，我發現這統統都是一場 夢。。原來我們大中華的料理
真的值得在美食界上占一席位。。。。
快餐＋冷凍食物，基本就是英國老外的日常飲食
到超市賣個冷凍便當，拆開包裝，放進微波爐，整個過程不需要五分鐘
或一個漢堡，一盤大到嚇死人的薯條。。
天啊！他們竟然吃得津津有味。。。當然還有一些真好吃的啦，哈
我不是不喜歡他們的食物，但是比起我們自家的食物
真是棒多了！！一碗熱騰騰的湯，粒粒皆辛苦的米飯，再來碟小菜，
雖然不是最豪華，但卻是溫馨，溫暖的。。
現在的我，真的好懷念亞洲那些充滿人情味的菜色，
充滿耐心的湯，五味雜陳的小吃，媽媽那充滿營養的一頓飯。。
是此刻我最想要擁有的。。
由於自己的時間甚多，每天下廚慢慢的變成了一個樂趣
每天和朋友討論我們的菜餚，
今天來個糖醋排骨，明天來個肉骨茶，後天再來個海南雞飯
從普通做菜到發現其實料理也是一門非常高深的學問，
料理就好像對生活的一個態度，可以是傲慢的，隨便的，或享受的
自己的人生，就在於你自己如何為自己安排，如何為自己烹調屬於你自己的未來
從準備到上菜，就可以看到不同的態度，這就是我對料理的樂趣。
英國的蘑菇！！天啊！好便宜。。
一箱蘑菇只需一磅！！（馬幣大約5。50零吉）
營養超級好！口味更加！蘑菇是我的最愛。。
每道菜難免都會想要把蘑菇加進去。。
蘑菇雞，香烤蘑菇，蘑菇飯，蘑菇湯。。。
哈哈。。這裡也和大家分享一個簡單的蘑菇料理
(15－09－09 －蘑菇午餐）
蘑菇焗饭
材料：米饭、蘑菇、洋葱、小香肠、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒、马苏里奶酪、盐、番茄沙司、黑胡椒粉、黄油
做法：
1、洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用
2、锅烧热放入适量黄油，烧化后倒入洋葱碎炒一下，然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味
3、加入米饭炒散，和所有材料炒均匀，加入少量盐、番茄沙司，最后撒上一些黑胡椒粉
4、把炒好的饭盛出，上面均匀铺上马苏里奶酪丝
5、烤箱预热200度，将饭放入烤箱，上下火烤10分钟左右就可以了
我愛蘑菇！！！而且因該可以達到減肥的功效！
為了我朋友！和蘑菇拼了！！！
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